MINGGUPAGI.ID – Siapa di sini yang hobi scroll TikTok dan tiba-tiba ngiler lihat aneka minuman viral TikTok seliweran di FYP? Dari kopi creamy sampai mocktail warna-warni, rasanya semua bikin penasaran. Tapi, seringkali mager keluar rumah atau ngerasa mahal kalau beli terus-terusan?
Tenang! Sebagai ahli di dunia kuliner viral, aku punya kabar baik. Kamu bisa banget bikin sendiri minuman kekinian ini di rumah. Selain lebih hemat, pastinya juga lebih higienis dan bisa disesuaikan sama selera kamu. Yuk, simak resep minuman viral TikTok yang bisa langsung kamu praktikkan!
Daftar Resep Minuman Viral di TikTok yang Bisa Bikin Sendiri
Dalgona Coffee: Si Creamy yang Pernah Mendunia
Ingat waktu Dalgona Coffee jadi perbincangan di mana-mana pas pandemi? Walaupun sudah agak lama, resep minuman viral ini tetap jadi favorit karena rasanya yang creamy dan cara bikinnya yang satisfying. Ini adalah salah satu minuman viral TikTok yang wajib kamu coba bikin sendiri.
Bahan-bahan:
- 2 sdm kopi instan (tanpa ampas)
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm air panas
- Susu cair dingin secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Dalgona Coffee:
- Campurkan kopi instan, gula pasir, dan air panas dalam sebuah mangkuk.
- Kocok adonan menggunakan mixer atau hand whisker sampai mengembang, kental, dan berwarna cokelat muda (mirip busa). Ini butuh sedikit kesabaran ya!
- Siapkan gelas berisi es batu, lalu tuang susu cair dingin sampai 3/4 penuh.
- Sendokkan busa kopi Dalgona di atas susu.
- Aduk perlahan sebelum minum untuk mencampurkan rasa. Nikmati minuman homemade yang creamy ini!
Strawberry Milk: Manis Segar Ala Korea
Minuman kekinian ini sering muncul di drama Korea dan TikTok karena tampilannya yang cantik dan rasanya yang segar. Cocok buat kamu yang suka manis dan fruity!
Bahan-bahan:
- 10-12 buah stroberi segar (potong dadu kecil atau haluskan kasar)
- 1-2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Susu cair dingin secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Strawberry Milk:
- Campurkan potongan stroberi dan gula pasir dalam sebuah mangkuk. Remas-remas atau lumatkan sedikit menggunakan garpu hingga sari stroberi keluar dan stroberi sedikit hancur (sisakan beberapa potongan untuk tekstur). Diamkan sebentar agar gula larut.
- Siapkan gelas. Masukkan es batu secukupnya.
- Tuang campuran stroberi yang sudah dilumatkan ke dasar gelas.
- Perlahan tuang susu cair dingin di atasnya.
- Voila! Minuman homemade yang aesthetic dan menyegarkan siap dinikmati.
Es Kopi Susu Gula Aren: Primadona Lokal
Minuman viral TikTok satu ini memang favorit banyak orang di Indonesia. Perpaduan kopi, susu, dan manisnya gula aren yang khas bikin nagih! Kamu bisa bikin sendiri dengan mudah, lho.
Bahan-bahan:
- 1 saset kopi instan (espresso instan atau kopi hitam biasa)
- 50 ml air panas
- 2-3 sdm gula aren cair (bisa pakai gula aren balok yang dilarutkan sedikit air panas)
- 150-200 ml susu UHT full cream dingin
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Kopi Susu Gula Aren:
- Seduh kopi instan dengan air panas dalam gelas kecil, aduk rata. Sisihkan.
- Siapkan gelas saji. Masukkan gula aren cair di dasar gelas.
- Masukkan es batu secukupnya.
- Tuang susu UHT dingin perlahan di atas es batu.
- Terakhir, tuang seduhan kopi secara perlahan di atas lapisan susu. Kamu akan melihat efek gradasi yang cantik.
- Aduk sebelum minum agar semua rasa tercampur sempurna. Ini dia resep minuman viral yang bikin ngiler!
Butterfly Pea Lemonade: Segar dan Berubah Warna!
Minuman kekinian ini populer karena warnanya yang cantik dan bisa berubah. Ini berkat bunga telang (butterfly pea) yang punya pigmen unik!
Bahan-bahan:
- 10-15 bunga telang kering (bisa beli di toko bahan kue atau online)
- 200 ml air panas
- Sirup gula atau madu secukupnya (sesuai selera manis)
- 1 buah lemon (ambil airnya)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Butterfly Pea Lemonade:
- Seduh bunga telang kering dengan air panas. Diamkan hingga air berubah warna menjadi biru pekat. Saring bunganya.
- Siapkan gelas. Tuang sirup gula atau madu di dasar gelas.
- Masukkan es batu secukupnya.
- Tuang air seduhan bunga telang yang sudah dingin ke dalam gelas. Warnanya akan terlihat biru.
- Peras air lemon di atasnya. Perhatikan! Warna biru akan perlahan berubah menjadi ungu atau pink yang cantik karena bereaksi dengan asam dari lemon. Ini adalah cara membuat minuman viral yang menarik.
- Aduk dan nikmati sensasi segarnya.
Matcha Latte Premium: Rasa Kafe di Rumah Sendiri
Pecinta matcha pasti suka minuman homemade yang satu ini! Kamu bisa bikin matcha latte ala kafe bintang lima dengan mudah di dapurmu.
Bahan-bahan:
- 1 sdt bubuk matcha kualitas baik (lebih baik ceremonial grade atau culinary grade)
- 2 sdm air panas (bukan mendidih, sekitar 80°C)
- 1-2 sdm sirup gula atau madu (sesuai selera)
- 200 ml susu segar dingin (bisa pakai oat milk atau almond milk untuk opsi vegan)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Matcha Latte:
- Ayak bubuk matcha ke dalam mangkuk kecil untuk menghindari gumpalan.
- Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil aduk cepat menggunakan bamboo whisk (chasen) atau sendok kecil hingga matcha larut sempurna dan tidak ada gumpalan. Akan terbentuk busa tipis di permukaan.
- Siapkan gelas. Tuang sirup gula atau madu ke dasar gelas.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Tuang susu dingin ke dalam gelas.
- Terakhir, tuang larutan matcha di atas susu. Kamu bisa melihat lapisan warna hijau yang cantik.
- Aduk sebelum minum. Ini adalah resep minuman viral yang bikin ketagihan!
Waktunya Berkreasi!
Dengan cara membuat minuman viral TikTok di atas, kamu enggak perlu lagi antre atau boros. Semua minuman kekinian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Selain menghemat uang, kamu juga bisa jadi barista dadakan yang jago! Yuk, coba bikin minuman homemade favoritmu dan bagikan hasil kreasimu!











